Zutaten: Zwiebel, Zucker, roter Paprika, Tomatenmark, Weißweinessig, Honig (6%), Worcester Sauce (Wasser, GERSTENMALZ-Essig, Melasse, Tamarinde, Speisesalz, Zwiebel…), Whisky, Knoblauch, SENFMEHL, Sonnenblumenöl, Meersalz, Räuchersalz, Gewürze, Chilli
Where it comes from:
Alex2Go
Genuss zum Mitnehmen
Alexander Kalcher, ehemaliger Küchenchef vom Gasthaus Strobl in Weiz, machte sich 2021 mit "Alex2Go" - Genuss zum Mitnehmen in wieder verwendbaren Gläsern - selbständig. Seine Leidenschaft fürs Kochen und die Neugierde für einzigartig harmonische Geschmackskompositionen spiegelt sich in einer großen Auswahl an Gerichten wider. Regionalität und Nachhaltigkeit werden dabei großgeschrieben.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten werden mit natürlichen Gewürzen und Kräutern verfeinert. Künstliche Geschmacksstoffe und Konservierungsstoffe müssen draußen bleiben, denn Alex2Go-Gerichte werden nur durch Erhitzen haltbar gemacht.
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